<span class="answer">導讀</span>排骨是一道家常菜，下面為您介紹一種簡單好吃的家庭做法：，接下來我們就來聊聊關于排骨的家庭做法簡單好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!排骨的家庭做法簡....<p>排骨是一道家常菜，下面為您介紹一種簡單好吃的家庭做法：，接下來我們就來聊聊關于排骨的家庭做法簡單好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="排骨的家庭做法簡單好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/251482382.jpg"/><p>排骨的家庭做法簡單好吃</p><p>排骨是一道家常菜，下面為您介紹一種簡單好吃的家庭做法：</p><p>所需材料：</p><p>- 豬排骨 500克</p><p>- 生姜 適量</p><p>- 大蔥 適量</p><p>- 料酒 適量</p><p>- 生抽 適量</p><p>- 老抽 適量</p><p>- 鹽 適量</p><p>- 白胡椒粉 適量</p><p>- 蔥花（裝飾用） 適量</p><p>- 食用油 適量</p><p>制作步驟：</p><p>1. 排骨去骨，切成均勻的小塊, 用清水泡洗去血沫，瀝干水分備用。</p><p>2. 生姜切成片，大蔥切段備用。</p><p>3. 熱鍋冷油，將切好的姜片和蔥段下鍋爆香，然后加入排骨煸炒。</p><p>4. 加入適量的料酒，一起翻炒至排骨變色。</p><p>5. 加入適量的生抽、老抽，撒上適量的鹽和少許白胡椒粉，攪拌均勻。</p><p>6. 加入適量的清水，沒過排骨即可，大火煮沸后改小火慢慢燉煮約30分鐘，直到排骨變得軟爛，湯汁濃稠即可。</p><p>7. 裝盤之前撒上蔥花點綴即可。</p><p>小貼士：</p><p>1.如果喜歡排骨更入味，可以嘗試腌制一下，或在步驟4之前加入大蔥、姜、蒜末一起炒香。</p><p>2.如果家里有慢燉鍋，也可以把排骨和調料放入慢燉鍋里，等待它軟爛，味道更加濃郁。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！