可樂雞翅的家常做法簡便又好吃
發布時間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導讀</span>步驟/方式1雞翅洗凈,反面劃兩刀,方便入味,我來為大家科普一下關于可樂雞翅的家常做法簡便又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!可樂雞翅的家常做法簡....<p>步驟/方式1雞翅洗凈,反面劃兩刀,方便入味,我來為大家科普一下關于可樂雞翅的家常做法簡便又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!</p><img alt="可樂雞翅的家常做法簡便又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/866430567.jpg"/><p>可樂雞翅的家常做法簡便又好吃</p><p>步驟/方式1</p><p>雞翅洗凈,反面劃兩刀,方便入味</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>鍋中冷水,雞翅入鍋焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。蓋鍋蓋,開大火燒開后,再煮2分鐘倒出。 </p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>焯好水的雞翅撈出后,用熱水洗凈,再用廚房紙吸干水分。</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>鍋中燒熱,略放一些些底油,油溫5成熱時,將雞翅平放入鍋,煎至底面金黃。</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>一面煎黃后,翻面,煎另一面,至兩面金黃</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>兩面煎黃后,下入姜片,再加:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽,翻炒上色。</p><p></p><p>步驟/方式7</p><p>加入一聽可樂,淹沒雞翅,開大火煮開2分鐘,再轉至中火煮15分鐘。</p><p></p><p>步驟/方式8</p><p>約15分鐘后即已煮熟,此時湯大概還剩一半,嘗一下咸淡,以自己的口味評估是否需要加鹽。然后加雞精,轉大火收汁,收到自己喜歡的濃度。</p><p></p><p>步驟/方式9</p><p>出鍋裝盤,灑蔥花加白芝麻,即可開吃</p><p></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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