<span class="answer">導(dǎo)讀</span>“一家煮肉百家香！”記憶中每每到冬季，老家的街角巷落空氣中就飄散著淡淡肉香。今天來燉個臘豬蹄配富硒小土豆。燉臘豬蹄最好的配菜就是富硒小土豆和白蘿卜，這兩種食....<p>“一家煮肉百家香！”記憶中每每到冬季，老家的街角巷落空氣中就飄散著淡淡肉香。</p><p>今天來燉個臘豬蹄配富硒小土豆。</p><p><img alt="臘豬蹄燉土豆做法大全家常（一家煮肉百家香）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/cc6a65f531544d538320a8fbbb635201.jpg"/></p><p><img alt="臘豬蹄燉土豆做法大全家常（一家煮肉百家香）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/9706e491f6c040f5b3ee8b845d66924a.jpg"/></p><p><img alt="臘豬蹄燉土豆做法大全家常（一家煮肉百家香）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/66ef8c7bd9fc4e1ea500ff0e883a77bf.jpg"/></p><p><img alt="臘豬蹄燉土豆做法大全家常（一家煮肉百家香）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/tos-cn-i-qvj2lq49k0/d9bc7843c2ef41789a5bbb3b96cf2bfe.jpg"/></p><p>燉臘豬蹄最好的配菜就是富硒小土豆和白蘿卜，這兩種食材都可以吸油和鹽，這樣湯就不會很咸。</p><p>小火慢燉，淺嘗一口，顫巍巍、滑溜溜、軟糯糯，豬蹄肉不油膩。特別是土豆，軟糯好吃，口感很好，豬蹄越啃越香！濃香的湯汁養(yǎng)人，進(jìn)補(bǔ)，喝一碗下肚，四肢舒展，暖洋洋舒暢到胃里！</p><hr/><p>豬蹄不但吃著美味，在營養(yǎng)方面更是拿捏得死死滴～豬蹄富含豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比豬身其他部位低，對滋養(yǎng)皮膚、延緩衰老等，都有很大的幫助，被稱為“美容神器”！</p><hr/><p>不光是臘豬蹄，臘五花肉和臘排骨都可以和土豆搭配燉湯，湯好肉香，土豆軟糯，真的解饞！</p><hr/><p>世間萬物，唯有美食與愛不可辜負(fù)！</p>