<span class="answer">導讀</span>①.將燉好的牛肉放入砂鍋里，加適量牛肉湯(以自己口味為標準，愿吃膩可多加，愿吃清淡則少加)胡蘿卜切成滾刀塊，也放入砂鍋內，加清水適量(以淹過菜為宜)和牛肉一....<p>①.將燉好的牛肉放入砂鍋里，加適量牛肉湯(以自己口味為標準，愿吃膩可多加，愿吃清淡則少加)胡蘿卜切成滾刀塊，也放入砂鍋內，加清水適量(以淹過菜為宜)和牛肉一起熬燉至胡蘿卜松軟為好，接下來我們就來聊聊關于紅燴牛肉米飯的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="紅燴牛肉米飯的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/242873777.jpg"/><p>紅燴牛肉米飯的做法</p><p>①.將燉好的牛肉放入砂鍋里，加適量牛肉湯(以自己口味為標準，愿吃膩可多加，愿吃清淡則少加)。胡蘿卜切成滾刀塊，也放入砂鍋內，加清水適量(以淹過菜為宜)和牛肉一起熬燉至胡蘿卜松軟為好。 <p></p><p>②土豆切成滾刀塊，放入油鍋炸熟至金黃色待用。</p><p>③洋蔥頭切片抓散(成絲狀)，芹菜切成寸段。鍋內放油，燒至七成熱，放入洋蔥頭編炒出香味后，再將芹菜放入炒片刻斷生，然后加入炸好的土豆塊通炒，最后放蕃茄醬炒作均勻。</p><p>④將炒好的菜直接倒入砂鍋，與牛肉、胡蘿卜一起攪拌混勻，待菜湯呈糊狀后斷火，即可盛入盤內上桌。</p></p>