<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食品原料冬瓜500克、蔥油40克、花生油35克、甜醬25克、醬油25克、白糖10克、精鹽3克、味精2克、姜末少許、水淀粉20克、高湯100克，下面我們就來聊....<p>食品原料冬瓜500克、蔥油40克、花生油35克、甜醬25克、醬油25克、白糖10克、精鹽3克、味精2克、姜末少許、水淀粉20克、高湯100克，下面我們就來聊聊關(guān)于屈浩大廚冬瓜做法?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="屈浩大廚冬瓜做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/730526893.jpg"/><p>屈浩大廚冬瓜做法</p><p>食品原料</p><p>冬瓜500克、蔥油40克、花生油35克、甜醬25克、醬油25克、白糖10克、精鹽3克、味精2克、姜末少許、水淀粉20克、高湯100克。</p><p>制作方法</p><p>1.冬瓜去皮、洗凈，切成3厘米、1.2厘米寬的塊。</p><p>2.鍋內(nèi)加油燒熱，下入蔥、姜、甜醬，再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯，開后轉(zhuǎn)微火燒，冬瓜快爛時勾芡，淋上蔥油攪勻即成。</p>