<span class="answer">導讀</span>用料南瓜雞蛋面條（堿水）全麥粉200g堿2g鹽2g蒸熟南瓜1塊雞蛋1個黑豆薏米面條（堿水）全麥粉200g，豆?jié){（黑豆、薏米）50g堿1g鹽0.5g，現在小編....<p>用料 南瓜雞蛋面條（堿水） 全麥粉200g 堿2g 鹽2g 蒸熟南瓜1塊 雞蛋1個 黑豆薏米面條（堿水） 全麥粉200g， 豆?jié){（黑豆、薏米）50g 堿1g 鹽0.5g，現在小編就來說說關于粗面條怎么做才好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="粗面條怎么做才好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/108294826.jpg"/><p>粗面條怎么做才好吃</p><p>用料 南瓜雞蛋面條（堿水） 全麥粉200g 堿2g 鹽2g 蒸熟南瓜1塊 雞蛋1個 黑豆薏米面條（堿水） 全麥粉200g， 豆?jié){（黑豆、薏米）50g 堿1g 鹽0.5g</p><p>步驟 1 蒸熟南瓜用料理機加水打成汁過濾，取80g備用</p><p>步驟 2 將南瓜雞蛋面的全部材料混合揉成面團。</p><p>放干凈容器蓋蓋省十五分鐘</p><p>步驟 3 將黑豆?jié){面條的全部材料混合揉成面團。這個很硬，廚師機不好用，只能人工了，多揉一會。放干凈容器蓋蓋省十五分鐘</p><p>步驟 4 廚師機斷電安裝壓面器。取兩種面團略搟成細長厚片放入壓面器（2檔，非常厚）反復壓四、五次，至面片壓實為好</p><p>步驟 5 壓好的面片兩面均勻的撒上生粉，防粘</p><p>步驟 6 廚師機斷電后更換成切面器 兩種面片分別放入，面條就自己出來啦 根據面條濕度加適量生粉防粘</p>