<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料：臘肉1抉、輔料酸湯1袋、西紅柿2個(gè)、豆米適量丶鹵料半包、香菜適量、木姜子適量、蔥適量、豆芽適量、豆腐適量、土豆適量、姜適量、新花椒適量、蠔油適量；，我....<p>主料：臘肉1抉、輔料酸湯1袋、西紅柿2個(gè)、豆米適量丶鹵料半包、香菜適量、木姜子適量、蔥適量、豆芽適量、豆腐適量、土豆適量、姜適量、新花椒適量、蠔油適量；，我來為大家科普一下關(guān)于臘肉火鍋的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="臘肉火鍋的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/806748102.jpg"/><p>臘肉火鍋的做法</p><p>主料：臘肉1抉、輔料酸湯1袋、西紅柿2個(gè)、豆米適量丶鹵料半包、香菜適量、木姜子適量、蔥適量、豆芽適量、豆腐適量、土豆適量、姜適量、新花椒適量、蠔油適量；</p><p>步驟：</p><p>1、將臘肉用清水洗干凈，砍成小塊；</p><p>2、在鍋里放些清水，放幾片姜，焯一下臘肉；</p><p>3、焯好之后撈起來，備用；</p><p>4、鍋里面加入清水，放入一半的鹵料；</p><p>5、將鹵料攪拌一下，加入蠔油，加入新花椒，放入蔥，把蔥打一個(gè)結(jié)；</p><p>6、將臘肉放入鹵水里面鹵兩小時(shí)，鹵好的豬腳撈出來備用；</p>