導讀，下面我們就來說一說關于十個月寶寶怎么做藍莓蛋糕?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!十個月寶寶怎么做藍莓蛋糕食材。模具第一次使用前，先刷一遍融化的黃油，再....

，下面我們就來說一說關于十個月寶寶怎么做藍莓蛋糕?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

十個月寶寶怎么做藍莓蛋糕

食材。模具第一次使用前，先刷一遍融化的黃油，再撒上一層粉，然后翻過來磕一下模具抖去多余的面粉。這樣做可以使模具保養(yǎng)的好，不沾效果更好。1個雞蛋先磕入盆里，用手抽打散后，加入白糖，繼續(xù)攪打均勻，使砂糖融化。加入牛奶繼續(xù)攪拌均勻。篩入低筋粉和泡打粉，用手抽翻拌均勻。黃油提前用微波爐加熱30秒，融化成液體，晾涼后加入到面糊里，玉米油也一起加入，用手抽翻拌。翻拌均勻的面糊，細膩順滑，略粘稠，提起打蛋器，面糊可以呈緞帶狀滴落。面糊裝進裱花袋里，擠入模具，或者用勺子挖進模具里。我用的是學廚小牛模具，此配方剛好可以做12個蛋糕。長帝焙MAN烤箱提前預熱165度，烤盤放置中層，烤20分鐘左右，至表面上色均勻。烤好的瑪德琳，肚子會鼓起來，瑪德琳蛋糕成功的標志就是鼓鼓的小肚子哦。脫模放置在烤架上晾涼，熱著吃皮脆脆的，內里又很綿軟，超好吃。成品成品,