導讀原料：罐裝玉米蝦仁蛋清調料：鹽雞精油料酒制作方法：1.先將蝦仁用料酒、鹽、生粉、蛋清上漿炒熟，然后將罐裝玉米倒出后瀝水。2.鍋中放入少許油，先將玉米倒入鍋中....

原料：

罐裝玉米 蝦仁 蛋清

調料：

鹽 雞精 油 料酒

制作方法：

1.先將蝦仁用料酒、鹽、生粉、蛋清上漿炒熟，然后將罐裝玉米倒出后瀝水。

2.鍋中放入少許油，先將玉米倒入鍋中煸炒，然后再放入蝦仁一同煸炒后放入鹽、雞精調口。煸炒兩下即可出鍋。

營養小貼士：

蝦味甘性溫，現代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富，脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，是寶寶補充營養的好幫手。