導(dǎo)讀孕中晚期，醫(yī)生常叮囑孕媽吃些粗糧。可除了常見的豆類以外，還有哪些食物屬于粗糧呢？有哪些粗糧孕婦不能多吃呢？很多孕媽還是有點搞不清楚。所謂的粗糧具體包括哪些食....

孕中晚期，醫(yī)生常叮囑孕媽吃些粗糧。可除了常見的豆類以外，還有哪些食物屬于粗糧呢？有哪些粗糧孕婦不能多吃呢？很多孕媽還是有點搞不清楚。

所謂的粗糧具體包括哪些食物呢？

提到粗糧，不少人馬上想到各種各樣的豆子，其實粗糧分為好幾大類呢：

1. 豆類：黃豆、黑豆、綠豆、紅豆、豌豆等各種豆類。
2. 堅果類：花生、核桃、腰果、開心果、板栗、榛子、松子等。
3. 谷物類：黑米、紅米、小米、玉米、高粱、燕麥、蕎麥等
4. 根莖類：土豆、紅薯、芋頭、山藥等。

孕婦吃粗糧對身體有哪些好處呢？

1. 相比精米白面，粗糧中保留了大部分的膳食纖維，能夠加快消化道的蠕動，促進食物殘渣排出，孕婦吃粗糧對便秘有明顯的改善效果。
2. 孕婦如果日常吃大米白面較多，會容易缺乏B族維生素，而粗糧中恰恰富含多B族維生素，是參與物質(zhì)代謝的重要元素。孕婦缺乏維生素B易導(dǎo)致代謝紊亂，孕吐加重，從而干擾到胎兒對營養(yǎng)的吸收。此外，B族維生素還能幫助維持正常的神經(jīng)功能，輔助預(yù)防孕期抑郁癥的發(fā)生。
3. 粗糧的熱量很低，肥胖的孕婦可用一些粗糧代替部分主食，能夠減少碳水化合物的攝入，有利于控制體重。
4. 黑米、紫米、紅米等粗糧還含有花青素，能夠抵抗細胞老化，清除人體產(chǎn)生的自由基。
5. 紅薯、玉米等粗糧中富含胡蘿卜素，是保護視力和促進胎兒視網(wǎng)膜發(fā)育的好幫手。

孕婦吃粗糧有什么要注意的問題？

1. 孕早期不要吃薏米，薏米寒涼，多食可導(dǎo)致流產(chǎn)。
2. 粗糧吃多了會阻礙人體對鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致胎兒缺鈣。
3. 粗糧中的膳食纖維雖好，但過量攝入會影響消化，導(dǎo)致腸胃脹氣。
4. 粗糧營養(yǎng)雖然豐富，但長期大量吃粗糧，會降低脂肪和蛋白質(zhì)的吸收率，導(dǎo)致人體會缺乏蛋白質(zhì)和脂肪。

說孕婦吃粗糧好，并不代表就可以拿粗糧來完全替代主食。孕期飲食要做到多樣化，講究營養(yǎng)的搭配。在吃精米白面的同時，搭配一些粗糧來吃才是最科學(xué)的。