導讀糧谷類100~150克乳制品350克，我來為大家科普一下關于1歲寶寶三餐食譜?以下內容希望對你有幫助!1歲寶寶三餐食譜一歲半以后寶寶每日需要食物種類和數量（....

糧谷類100~150克乳制品350克，我來為大家科普一下關于1歲寶寶三餐食譜?以下內容希望對你有幫助!

1歲寶寶三餐食譜

一歲半以后寶寶每日需要食物種類和數量（克/天）

糧谷類100~150克

乳制品350克

魚肉禽類50~75克

蔬菜類100~200克

水果類100克

蛋類50克

食用油15克

豆制品25~50克

糖10克

鹽1克-1.2克

l 烹飪時多用植物油比如核桃油，亞麻籽油，橄欖油，大豆油，花生油等；少用動物油，如豬油，菜油等動物油脂和棕櫚油。因為這些油脂主要是飽和脂肪，長期主食不利于寶寶健康?？梢越洺８鼡Q油的種類，讓寶寶的攝入更均衡。

l 每天安排5次進餐，早中晚三次主食，上午下午各天加一次點心或水果。

l 每日仍需補充350毫升-500毫升的奶制品。為此階段寶寶神經系統和體格發育提供不可少的優質蛋白。

l 每餐飯要有飯有菜，重視葷素搭配，注意粗細糧結合，豆制品、薯類合理搭配

l 一歲以上的寶寶不再滿足于蒸煮燉的烹飪方式，但媽媽也要少用煎炸的重油烹飪。盡量多用清蒸，紅燒或煲燉的方法。少放調味料，但可以適當加點蔥姜蒜，總體保持口味清淡。

（ps:一歲半以后還要保證每天2-3次奶量，這里按照一般寶寶的食量，建議起床后讓寶寶先喝180毫升左右奶，間隔一個小時左右再吃早餐）

星期一

早點：水果，雞蛋

午餐：紅燒蝦，地三鮮，番茄蛋湯，鹽水毛豆，米飯

午點：刀切饅頭，青棗，香蕉

晚餐：青菜雞蛋面疙瘩

星期二

早點：水果，雞蛋餅

午餐：甜椒炒肉，炒豆芽，菠菜鵪鶉蛋湯，五香豆干，米飯

午點：蒸南瓜，桃子，香瓜

晚餐：肉末炒米粉

星期三

早點：面包片，牛奶

午餐：紅燒小雞腿，肉末茄子，山藥排骨湯，玉米，米飯

午點：香蔥雞蛋餅，哈密瓜，葡萄

晚餐：時蔬雞湯面

星期四

早點：雜糧粥，雞蛋

午餐：糖醋排骨，清炒萵筍，絲瓜蛋湯，紅薯，米飯

午點：鮮肉餛飩，圣女果，雪梨

晚餐：番茄牛肉面

星期五

午點：蝦仁蒸蛋，水果

午餐：魚香肉絲，玉米三丁，番茄牛肉湯，鹽水花生，米飯

午點：白煮蛋，蘋果，火龍果

晚餐：胡蘿卜玉米粥，土豆燒肉

星期六

早點：肉末小餛飩，水果

午餐：什錦炒飯，玉米排骨湯，豆腐蛋湯，土豆

午心：綠豆湯，哈密瓜，桃子

晚餐：玉米排骨湯面

星期天

早點：玉米棒，雞蛋

午餐：冬瓜炒牛肉，木耳炒藕片，紫菜蛋花湯，鹽水毛豆，米飯

午點：蒸餃，火龍果，葡萄

晚餐：小米粥，魚香肉絲

這樣搭配下來一周妥妥地50-60種食材。蛋白質、維生素、鈣、鐵、膳食纖維都有保證，寶寶的營養就很全面啦。接下來這四道食譜媽媽也可以先收藏好，有空給孩子做起來。

o 蝦末西蘭花

材料:西蘭花40克，蝦10克，白醬油少許，鹽少許

做法：

1.香菜花菜洗凈，放入開水中，煮軟后切碎

2.把蝦放入開水中煮5分鐘剝去皮切碎。加入白醬油鹽。

3.加入油，?鍋熱?倒入將菜花再次炒一會兒，在加入?蝦翻炒一會兒即可出鍋。

o 蓮藕蘋果排骨湯

材料：蘋果1個，排骨100克，蓮藕50克，姜蔥鹽少許。

做法：

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1.將新鮮的排骨和蓮藕洗凈，切成小塊，蘋果洗凈切塊

2.將排骨和蓮藕放入高壓鍋中加入適量清水。姜蔥鹽等，煮30~40分鐘

3.然后放入蘋果，再煲幾分鐘即可食用。

o 番茄雞蛋什錦面

材料：雞蛋1個，面條50克，番茄半個，干黃花菜5克，鹽少許

做法：

1.黃花菜用溫水泡軟，擇洗干凈切成小段，番茄洗凈，用開水燙一下，去皮去籽，切成碎末，雞蛋磕在碗里攪成蛋液。

2.鍋內放油燒至8成熱，加入黃花菜和鹽稍微炒一下，加入番茄木耳煸炒幾下，再加入適量的清水煮開

3.下面?條?煮軟?，淋上蛋液，煮至雞蛋熟即可。

o 山藥涼糕

材料：山藥100克，蜜棗，櫻桃，白糖各少許

做法：

1.山藥去皮洗凈，上蒸鍋蒸爛，研成細末。蜜棗切碎丁。

2.鍋內加水煮沸，放入白糖熬化，用潔白紗布過濾，倒回鍋中，放入山藥細泥和蜜棗粒，用火熬開，攪拌均勻，然后倒入搪瓷盤冷卻凝固。入冰箱鎮涼。

3.要吃的時候取出切成小塊擺盤，放上櫻桃擺盤。