導讀今天我們直接用禮盒里面的三色藜麥來給大家做一道好吃的。藜麥是一種很營養健康的糧食作物，富含高蛋白、維生素、葉酸、高膳食纖維、人體必須的9種氨基酸等營養元素，....

今天我們直接用禮盒里面的三色藜麥來給大家做一道好吃的。

藜麥是一種很營養健康的糧食作物，富含高蛋白、維生素、葉酸、高膳食纖維、人體必須的9種氨基酸等營養元素，多吃對身體大有好處，非常適合女性朋友和老年朋友食用。

藜麥既然美味又營養，常吃對身體也有好處，那么用它來做成飯團味道會怎樣呢？你別說，我今天還真的把藜麥加入了飯團里了，味道簡直超乎想象，比普通的飯團好吃不知道多少倍，口感上會更有層次，讓人覺得妙不可言。這第一次把藜麥加入飯團的嘗試真是讓我驚喜滿滿，我們家的小寶貝也超喜歡吃！接下來我們就一起來看下把藜麥加入飯團的制作步驟吧！相信當你嘗試了之后，一定會愛上這樣的做法的。

藜麥飯團

準備好食材：燕之坊三色藜麥米150g、米飯180g、西蘭花50g、胡蘿卜50g、火腿腸120g、調味料白醋6g、糖3g、鹽2.5g、沙拉醬15g、油（焯水用）3g。

1、在鍋中燒熱半鍋水，水燒開后滴入幾滴油，再倒入西蘭花、胡蘿卜絲（提前把胡蘿卜切絲），焯水2分鐘撈出瀝干水分。（西蘭花焯水后會更翠綠哦，如果不喜歡焯水也沒關系）

2、重新在鍋里燒熱半鍋水，然后把藜麥放入鍋中用中火煮15分鐘，然后盛出藜麥瀝干水備用。

3、把焯水后的胡蘿卜絲切碎，西蘭花切成條后再切碎，火腿腸也切碎。

4、把白米飯裝入大碗中，然后放入藜麥、西蘭花碎、胡蘿卜碎、火腿腸丁。

5、再放入沙拉醬、白醋、糖、鹽，攪拌均勻。帶上一次性手套依次把米飯揉成圓形即可。

米飯團都揉好后，擺盤上桌，一盤可愛美味的藜麥飯團就做好啦！加入了藜麥的飯團吃起來口感果然不一樣，吃起來帶著點堅果的清香味，咀嚼起來有點松脆Q彈，妙不可言。有了西蘭花和胡蘿卜自己藜麥的加入，飯團變得五顏六色的，賣相特別討人喜歡，家里的小孩特別愛吃，一上桌就自己就直接干掉了4個，還想著把剩下的占為己有，真是讓人哭笑不得。

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