導(dǎo)讀很多人都說(shuō)女生多吃銀耳既可以美容，又可以清肺，而且銀耳的價(jià)格也比較平民化，任何人都可以吃得起，在超市就可以買(mǎi)得到，味道也不錯(cuò)，這么看起來(lái)銀耳好像只有好處，沒(méi)....

很多人都說(shuō)女生多吃銀耳既可以美容，又可以清肺，而且銀耳的價(jià)格也比較平民化，任何人都可以吃得起，在超市就可以買(mǎi)得到，味道也不錯(cuò)，這么看起來(lái)銀耳好像只有好處，沒(méi)有什么壞處，但是不管是買(mǎi)銀耳，還是吃銀耳的時(shí)候，都有很多地方需要注意的，不然吃再多都白搭。

一般情況下，我們都會(huì)將銀耳做成銀耳蓮子羹，有的人會(huì)在家里做，但是在火鍋店也會(huì)經(jīng)常見(jiàn)到，因?yàn)榛疱伇容^辣，而且非常容易上火，這時(shí)候喝碗銀耳蓮子羹也可以清熱解火，味道也很好，但是在家里做銀耳蓮子羹的時(shí)候，就有很多需要注意的地方了，不然是沒(méi)有美容的效果的。

因?yàn)槲覀儾还苁琴I(mǎi)銀耳，還是做銀耳的時(shí)候，都是需要自己挑選和處理的，有的需要注意的地方，沒(méi)有人會(huì)給你提醒，所以我們自己一定要多加注意。平時(shí)在做銀耳蓮子羹的時(shí)候，一定要牢記這重要的三點(diǎn)，否則你吃再多都白搭了。

第一，睡前不能喝。在煮銀耳蓮子羹的時(shí)候，會(huì)放一些冰糖來(lái)增加口感，但是糖分過(guò)高的話，就會(huì)增加血黏度，很有可能會(huì)形成血栓，對(duì)身體就會(huì)造成危害，所以在睡前盡量不要喝銀耳蓮子羹。

第二，顏色比較白的銀耳不能買(mǎi)。現(xiàn)在很多東西都是經(jīng)過(guò)處理的，比如我們買(mǎi)的蘋(píng)果會(huì)打一層蠟，我們吃的雞肉也都是吃特殊的肥料長(zhǎng)大的，銀耳也是一樣的，如果你在超市看到的銀耳又白又好看，那么肯定是經(jīng)過(guò)漂白的，正常的銀耳應(yīng)該是泛黃干燥的，如果肉質(zhì)比較厚那就更好了。

第三個(gè)，隔夜的銀耳不能喝。我們只知道隔夜的菜不能吃，其實(shí)銀耳也是一樣的，放了一整晚，銀耳里面的硝酸鹽類(lèi)，經(jīng)過(guò)熱水和空氣會(huì)還原成亞硝酸鹽，對(duì)人體的危害非常大，如果你煮的銀耳蓮子羹，前一天沒(méi)有喝完，第二天就不要吃了。

這些情況你們以前都知道嗎？這都是吃銀耳一定要注意的地方，千萬(wàn)不能疏忽，不然沒(méi)有效果事小，危害身體健康就事大了。

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