導讀食材主料，今天小編就來聊一聊關于紅燒魷魚怎么做好吃紅燒魷魚的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!紅燒魷魚怎么做好吃紅燒魷魚的家常做法食材主料五花肉500....

食材主料，今天小編就來聊一聊關于紅燒魷魚怎么做好吃 紅燒魷魚的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅燒魷魚怎么做好吃 紅燒魷魚的家常做法

食材

主料

五花肉

500克

魷魚

400克

輔料

油

適量

料酒

適量

生姜片

適量

小蔥

適量

生抽

適量

老抽

適量

白糖

適量

八角

適量

步驟

1.五花肉洗凈

2.魷魚洗凈

3.準備調料

4.先把魷魚切段

5.鍋內水燒開，下入魷魚在滾水中翻幾下撈起待用。

6.豬肉冷水下鍋，綽水后撈起

7.把豬肉切塊后洗凈

8.鍋內倒一點底油，油溫5分熱后先下八角和生姜片爆香。

9.再把豬肉倒入翻炒至變色后加入料酒

10.加入老抽

11.加入生抽

12.加入開水，水蓋過豬肉，下入蔥。

13.蓋上大火燒開后轉中小火一小時。

14.打開加入魷魚翻炒均勻

15.加入白糖，一直翻炒至收汁后熄火