導讀準備材料：黃鱔300g、黃瓜一根、高湯適量、鹽適量、黃酒少量、大蒜半個，今天小編就來說說關于黃鱔湯家常做法第一美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!黃鱔湯家常....

準備材料：黃鱔300g、黃瓜一根、高湯適量、鹽適量、黃酒少量、大蒜半個，今天小編就來說說關于黃鱔湯家常做法第一美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃鱔湯家常做法第一美食

準備材料：黃鱔300g、黃瓜一根、高湯適量、鹽適量、黃酒少量、大蒜半個

制作步驟：

1、黃鱔準備好，如果自己不敢殺的，可以讓老板幫忙殺好

2、剪成一寸長短，短一點比較好操作

3、鍋里放油，油熱后下黃鱔，把黃鱔過油

4、多余的油倒出來，大蒜放鍋里炒下，倒入黃鱔，黃酒少量，加高湯，黃瓜，加鹽煮10分鐘，湯變白，就可以了

5、盛出即可食用