導讀，接下來我們就來聊聊關于蘿卜絲餡餅各種做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!蘿卜絲餡餅各種做法先把鹽放入面粉，面粉攪拌均勻，用筷子分成兩份，一半用開水....

，接下來我們就來聊聊關于蘿卜絲餡餅各種做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘿卜絲餡餅各種做法

先把鹽放入面粉，面粉攪拌均勻，用筷子分成兩份，一半用開水一半用涼水，攪拌以后放在一起，和成面團，醒10分鐘。把醒好的面團拿出來分成大小一樣的七份，然后每一份揉勻，搟成1厘米厚的圓餅，放到容器里，正反面都抹上食用油。繼續醒40分鐘。醒面的時候可以做餡料：把胡蘿卜切成絲用鹽腌去水份切成小段，木耳泡軟切成丁，洋蔥切丁。鍋中放油，把肉餡先放入炒制，放蔥姜料酒生抽調味，再依次放入洋蔥、木耳、胡蘿卜丁、鹽，炒制斷生即可。面醒發好了取出，把每個圓餅放在一起，先用手正反面從中間按壓，然后正反搟成薄餅一起放入煎鍋中，最底下的煎一分鐘，翻過來把底下那張撕下來，再依次煎成一張張薄餅。依圖把餡料放入涂抹蛋液，可以讓包住的地方粘性更好。包成長方形形狀。放入煎鍋中煎制兩面金黃從中間切開，就可以開動啦 ！配入洋蔥拌木耳，包谷糝子，味道美極啦！,