茴香最適宜幾度播種陽(yáng)臺(tái)播種后40天收割

發(fā)布時(shí)間：2024-10-23閱讀(13)

導(dǎo)讀記憶中的茴香聞起來(lái)有一股怪味道，從來(lái)不敢嘗試，直到鄰居帶給我一碟茴香餃子，盛情難卻，淺嘗一口之后，便覺(jué)得應(yīng)該給茴香“正名”，茴香的味道獨(dú)特，做餃子餡鮮香美味....

記憶中的茴香聞起來(lái)有一股怪味道，從來(lái)不敢嘗試，直到鄰居帶給我一碟茴香餃子，盛情難卻，淺嘗一口之后，便覺(jué)得應(yīng)該給茴香“正名”，茴香的味道獨(dú)特，做餃子餡鮮香美味，完全沒(méi)有怪味道。

前段時(shí)間想吃茴香餃子，去菜市場(chǎng)沒(méi)有看到茴香，按照鄰居給的地址去買茴香，發(fā)現(xiàn)茴香并不便宜，而且在運(yùn)輸過(guò)程中新鮮度也會(huì)降低，所以還不如買些種子，自己在家盆栽種植，而且種植一次，可以收割好幾次。

購(gòu)買茴香種子的時(shí)候，要選擇顏色很綠的種子，這樣的種子新鮮，味道濃郁，表明收獲時(shí)間短，隨著存放時(shí)間越久，顏色會(huì)變灰，而且味道也會(huì)變淡。

雖然茴香的種子看起來(lái)肥大，實(shí)際上它們鉆破土的能力卻比較弱，因此要選擇疏松的土壤，盡量選擇新土，用過(guò)的舊土要暴曬一下，拍打碎，加入適量的河沙，這樣可以避免土壤板結(jié)而影響茴香種子出芽。

我播種盆栽茴香的時(shí)候，用的是園土、碎松針腐葉土和河沙混合土，再加入適量的發(fā)酵羊糞肥，個(gè)人覺(jué)得疏松度和肥沃度還是不錯(cuò)的，這種土壤即便是盆栽一年，也不會(huì)出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象，而且這種土壤排水性也很好，不用擔(dān)心會(huì)因?yàn)榉e水而爛根。

為了防止播種之后再澆水將種子沖得七扭八歪，或者澆水導(dǎo)致土面下沉，種子發(fā)芽后不能破土而出，建議在播種茴香之前將土壤完全打濕，或者灌澆透水之后再進(jìn)行播種。

因?yàn)檐钕愕母当容^細(xì)弱，移栽成活率低，所以我在播種茴香的時(shí)候，把茴香籽一個(gè)個(gè)點(diǎn)播在盆土中，這樣茴香籽之間的間距穩(wěn)定，出苗之后不需要再移栽。

茴香種子點(diǎn)播完成之后，在種子上輕輕蓋上一層薄土，注意不要太厚哦，最好不好超過(guò)1㎝厚度，避免種子發(fā)芽之后因?yàn)橥帘淼淖枇︺@不出土面。然后將噴壺調(diào)節(jié)到噴霧狀態(tài)，給盆面噴霧，讓盆面處于濕潤(rùn)狀態(tài)，有利于種子萌芽。

完成播種的茴香容器擺放在光線明亮的地方即可，避免強(qiáng)光直射，盆土表面稍干燥之后，及時(shí)用噴壺利用噴霧的形式補(bǔ)水，讓盆土始終保持濕潤(rùn)的狀態(tài)，更有利于發(fā)芽。

茴香種子發(fā)芽的溫度在20℃~28℃，當(dāng)播種環(huán)境溫度過(guò)低時(shí)，可以在盆面蓋上一層保鮮膜來(lái)提高溫度，保持濕度，當(dāng)播種環(huán)境溫度在30℃以上時(shí)，一周便能出芽，但是小苗出芽后因?yàn)楦邷匮杆偕L(zhǎng)，容易發(fā)生徒長(zhǎng)而倒伏。

茴香發(fā)芽后的小苗每天至少要接受2小時(shí)的散射光照，促進(jìn)生長(zhǎng)，避免茴香因?yàn)槿鄙俟庹斩l(fā)生徒長(zhǎng)。同時(shí)，種植環(huán)境溫度控制在25℃左右，避免徒長(zhǎng)。

可能有些菜友比較關(guān)心什么時(shí)候給茴香施肥，施什么肥，別著急！因?yàn)槲覀冊(cè)诓シN茴香的時(shí)候，給土壤里混合了肥料，這些養(yǎng)分完全可以滿足茴香小苗的生長(zhǎng)，況且小苗根系細(xì)弱，養(yǎng)分過(guò)剩反而會(huì)損傷根系。

當(dāng)茴香小苗長(zhǎng)到高度在10㎝~15㎝的時(shí)候，便可以根外追肥了，主要以含氮量高的肥料為主，促進(jìn)生長(zhǎng)，避免使用過(guò)多的磷鉀肥，會(huì)讓茴香過(guò)早進(jìn)入花期，反而會(huì)影響生長(zhǎng)，影響采收。

為了避免茴香過(guò)早開(kāi)花，除了以氮肥為主之外，還要控制養(yǎng)護(hù)環(huán)境溫度，溫度過(guò)高也會(huì)導(dǎo)致茴香過(guò)早進(jìn)入花期、結(jié)果，因此在溫度高于25℃時(shí)，盡量避免暴曬，采取遮陰的措施降低溫度，茴香才能長(zhǎng)勢(shì)更好。