導讀快過年了，可以抽點時間，在家自己做爆米花，孩子們的最愛，超級簡單易學。食材：玉米粒，黃油，白沙糖詳細步驟：1、準備專門自作爆米花的玉米粒和黃油準備好。2、黃....

快過年了，可以抽點時間，在家自己做爆米花，孩子們的最愛，超級簡單易學。

食材：玉米粒，黃油，白沙糖

詳細步驟：

1、準備專門自作爆米花的玉米粒和黃油準備好。

2、黃油放入一點鍋里炒融化

3、把玉米粒倒進鍋里。

4、蓋上鍋蓋，用小火，等待玉米粒炸出噼里啪啦的聲音，同時也要隔2-3分鐘晃動一次。

5、沒有聽到噼里啪啦的聲音，就說明爆米花好了。

6、打還鍋蓋，等待溫度降下來。

7、鍋里放入黃油和白沙糖加點清水《不要太多》小火慢慢攪動

8、糖炒成糖焦時，快速的倒入爆米花里。

9、糖焦散撒爆米花里，要快速的抄動爆米花《不然糖焦很快就會變硬》，讓每顆爆米花都有糖焦。

10、等弄好的爆米花涼溫度降下來的時候，用手搬開粘在一起的爆米花。

今天的分享就到這，下期再見。