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廣州十大特產之一 廣州這幾種美味特產

發布時間:2024-10-28閱讀(18)

導讀元旦小短假來啦啦啦~~好多小伙伴都跑來問小編廣州的特產是什么?想買一點帶回家作為土生土長的廣州仔小編回答這個問題完全沒有難度!!于是我還總結了這條微信逢年過....

元旦小短假來啦啦啦~~

好多小伙伴都跑來問小編

廣州的特產是什么?想買一點帶回家

作為土生土長的廣州仔

小編回答這個問題完全沒有難度!!

于是我還總結了這條微信

逢年過節要帶廣州特產的

把這條微信甩給TA就沒錯了!

雞仔餅

笑口棗

笑口棗是廣州小吃中的油炸小吃品種,因其經油炸后上端裂開而得名。笑口棗香甜暄酥,十分可口。廣州一般的吃早茶的地方,都有笑口棗。同時笑口棗也是廣州人春節必備年貨之一。

煎堆

煎堆又叫麻團、珍袋,麻球,漢族小吃,在廣東是指拳頭大小、油炸糯粉團。

蛋散油角

蛋散油角都是以面粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成形,只是油角里會包著一些椰絲花生等等的配料。落油鑊炸,炸到淺黃色時便撈起,可存放食用。是廣州家庭過年招呼親朋好友必不可少的食品。

荔枝龍眼干

這兩種干果比較好吃又實用,送長輩是不錯的選擇。廣州增城又叫荔枝之鄉,當地氣候十分適合荔枝生長,加上增城荔枝品種好、做成荔枝干肉也很厚。

廣州也可以買到口感好品質佳的龍眼干。龍眼干美容養顏,最適合送給女性親戚朋友,可以煮湯泡水,或者當零食。

廣式糕點

廣式的糕點實在太多了,品種有1000多種,數也數不過來,都各有特色,小編從小就很愛吃!不過考慮到攜帶問題,推薦大家帶:馬蹄糕、蘿卜糕、糯米雞等,比較適合短途攜帶。

廣式臘味

廣州臘味久負盛名,據說它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。在廣州,臘腸的食用方式大多都用來做煲仔飯。相信嘗過的人,都覺得臘肉臘腸必定是首選,皇上皇是廣州的老牌子哦!

雞公欖

雞公欖是廣東省廣州市著名的漢族傳統小吃,實際上就是廣東特產白欖,有甜的。有咸的。是目前多數廣州本土老人小時候的回憶。

干貨海味

蠔士、干貝、魷魚、桂圓肉……花膠、羽翅、海參、鮑魚。一德路的海味市場應有盡有。

廣式湯料

來到廣州,喝老火靚湯是必不可少的。廣州喝湯的歷史源來已久,如果有家人喜歡喝湯的,從廣州買一些搭配好的湯料回去,買好食材加上湯料,在家也可以燉出美味的老火靚湯。

廣式調料

“食在廣州”大家都知道,粵菜之所以馳名海內外,還離不開獨特香醇的調味品。在烹飪時加一些醬料,可以讓菜品更加鮮美,下飯一流!據說,用對了醬料,廣州的師奶比酒樓的廚師還略勝一籌!代表:老抽、醬油、咸蝦醬、面豉、豆豉、蠔油。

廣繡

廣繡是粵繡之一,指廣州、佛山、南海、番禺、順德、東莞、寶安、香山、臺山等地的刺繡,包括刺繡字畫、刺繡戲服、珠繡等。

織金彩瓷

廣州織金彩瓷是在白瓷器皿上彩繪而燒成的一種具有濃厚東方特色的漢族傳統工藝品,是中國釉彩瓷的一個獨特的品種。

紅茶碎

廣東紅碎茶,產于廣東省廣州市及英德縣等地,是紅茶類佳品。

當然啦,廣州嘅特產仲有好多好多

歡迎大家補充~~

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