導讀Byzz啵一個用料香干7塊肉絲50克芹菜2根料酒1勺鹽2克油20克醬油20克蒜適量姜2片做法步驟1、將肉切成絲╮（╯＿╰）╭2、加料酒、少量清水、醬油，順一....

By zz啵一個

用料

• 香干 7塊
• 肉絲 50克
• 芹菜 2根
• 料酒 1勺
• 鹽 2克
• 油 20克
• 醬油 20克
• 蒜 適量
• 姜 2片

做法步驟

1、將肉切成絲╮（╯＿╰）╭

2、加料酒、少量清水、醬油，順一個方向攪拌使肉絲吸收水分，沒有杰克來救。

3、將大蒜生姜切成沫。

4、香芹洗凈摘除葉子切成段

5、香干切成絲╮（╯＿╰）╭

6、鍋內多倒點油，油溫后將肉絲入鍋中滑斷生后單獨盛出。

7、留底油炒姜蒜末

8、放入香干和芹菜

9、倒入少許醬油、鹽，翻炒均勻，然后加入滑好的肉絲，翻炒均勻入味關火。

10、成了

香干的營養功效

益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒，和脾胃，抗癌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。