導讀導語：秋天、少吃蘋果、香蕉，多吃它，現在吃正當季，一次煮好存冰箱，隨吃隨取，特省事！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，秋季走在田野里，遠遠....

導語：秋天、少吃蘋果、香蕉，多吃它，現在吃正當季，一次煮好存冰箱，隨吃隨取，特省事！

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負，秋季走在田野里，遠遠望去，到處都點綴著收獲的喜悅，蘋果紅了，稻子黃了。每年這個季節也是葡萄豐收的季節，葡萄的種類有很多種，像巨峰葡萄、紅提就是其中的兩種，在超市一般的巨峰葡萄也要7、8塊錢一斤，但是在地里收的時候，賣給收葡萄的商販才3塊錢一斤，小編在美麗的煙臺，我們這邊就有很多種葡萄的，隔壁鄰居家就種了有十幾畝的的巨峰葡萄，每年媽媽都會幫忙去剪葡萄，因此都會送很多的葡萄。所以每年葡萄豐收的時候，吃不完怎么辦？我都會給家人做一些葡萄罐頭吃，比蘋果、香蕉還營養，現在吃正當季！

巨峰葡萄吃起來口感酸甜多汁，和草莓的味道相似，巨峰比較受人們的歡迎，是大家喜歡吃的一種水果，秋天很多人喜歡吃蘋果、梨、香蕉，小編認為多吃一些葡萄罐頭更養人，自己在家做不僅成本低，而且干凈又營養。葡萄中有著維生素E等多種微量元素，多吃一些對身體是有著很大好處的。但是很多人感覺自己在家做比較麻煩，其實沒有想像得那么難，非常地簡單，今天小編就和大家分享葡萄罐頭的做法，簡單一蒸，香甜可口，一起來看看具體做法吧！

【葡萄罐頭】 所準備的食材：葡萄、白糖、冰糖、蜂蜜

具體做法：1、買回來的新鮮葡萄我們要著重清洗，在清洗的過程中要細心，把葡萄放在盛有清水的盆內，用手輕輕的一抖葡萄枝 ，葡萄就很容易地脫落，然后往盆里撒入一勺面粉，下手抓拌清洗干凈，用面粉清洗出來的葡萄非常地干凈鮮亮，吃起來更健康，在面水內撈入清水內多清洗幾遍。

2、清洗干凈的葡萄把它剝掉外皮，順便給大家分享一個剝葡萄皮的小技巧，把清洗干凈的葡萄放入冰箱冷凍一小時后拿出來，再倒入適量的溫水浸泡2分鐘，拿起一個葡萄用力的去捏，葡萄肉就會很輕松的出來，這樣剝出來的葡萄完整，湯汁不四處流。

3、剝皮后的葡萄內放入適量的冰糖（冰糖的多少根據自己的口味來定，也可以只放蜂蜜），放入幾滴蜂蜜，把它們一同裝進玻璃瓶子內（玻璃瓶我們要提前準備好，清洗干凈后放在陽光下曬干，保證里面無水無油），蓋上蓋子，蓋子不要擰緊，避免在蒸的過程中瓶內脹氣，放在蒸鍋內蒸10分鐘。

4、蒸好后的葡萄罐頭取出后，把蓋擰結實，把它倒立放著，等放涼后倒過來就可以，放在常溫下保存一年都不會壞，蜂蜜葡萄罐頭就做好了，一口吃下去軟糯香甜，細膩綿滑，非常的好吃。

挑選葡萄的技巧：我們要看葡萄的顏色，首先來看葡萄的枝條，如果顏色翠綠，說明葡萄是新鮮的，汁多，吃起來口感也好。如果葡萄枝看起來比較黃，顏色是褐色，說明葡萄不新鮮，建議大家不要買！

你們記住蜂蜜葡萄罐頭的做法了嗎？我們平時吃的水果中有哪些還能做成罐頭？歡迎留言分享您的烹飪心得，讓更多的朋友學習受益吧，如果我的分享對您有幫助，記得點贊、收藏、關注哦，今天的分享就到這里，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！