導讀到上饒旅游，當地的這些地道美食可千萬不要錯過，讓你更加深入了解這座城市，品味這座城市的獨特魅力。上饒米粉上饒米粉比一般米粉要粗，且是現做的新鮮米粉，可以做成....

到上饒旅游，當地的這些地道美食可千萬不要錯過，讓你更加深入了解這座城市，品味這座城市的獨特魅力。

上饒米粉

上饒米粉比一般米粉要粗，且是現做的新鮮米粉，可以做成煮粉、炒粉、拌粉、燙粉四種口味，滋味鮮美，軟韌爽口，深受當地人的喜愛。

燈盞粿

燈盞粿是當地的特色小吃，用米漿加入白蘿卜、黃豆芽、豬肉、香菇等食材一起制作而成。口感豐富，軟糯爽口，滋味鮮美，香辣開胃，讓人百吃不厭，十分具有風味。

油條夾麻糍粿

油條夾麻糍粿是地方風味小吃，用油條包裹住麻糍，口感香酥軟糯，滋味豐富，吃法十分獨特。具有風味的口感深受當地人喜愛，到上饒旅游，一定要嘗嘗這一道特色小吃。

山粉粿

山粉粿是用番薯粉、芋頭、瘦肉、香菇、馬蹄、冬筍、蓮藕、蝦米、墨魚等制作而成的，食材豐富，滋味悠長。做出來的山粉粿香味濃郁，滋味獨特，十分誘人。

八寶素菜

八寶素菜是玉山的傳統美食，由黑木耳、豆泡、胡蘿卜、千張、冬菜、冬筍、黃豆芽、芹菜這八種素材放到一起烹飪，清甜爽口，營養豐富且獨具滋味。

排餅

排餅是廣豐特產，口感酥脆，味道香甜，十分具有嚼頭。排餅用料簡單，但卻最大程度保留了食材的滋味，十分具有風味。

米焦

米焦是用糯米、麥芽糖、芝麻、花生等制作而成，香甜可口，十分具有滋味，吃上一口，讓人幸福感爆棚。

羊肉粉

羊肉粉對于當地人來說，是一種情懷，是在外游子的鄉愁。羊肉粉香辣爽口，湯汁鮮美，羊肉嫩滑且滋味豐富，讓人越吃越愛吃，且回味無窮。

油炸粿

油炸粿是用米漿和南瓜加入調料油炸而成，外酥里嫩，配上辣椒，美味可口，讓人吃得過癮。

烏佬粿

烏佬粿工藝講究，皮薄剔透，爽滑細膩，餡料飽滿爽脆，滋味十分鮮美，是當地的一道獨具滋味的美食。

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