導(dǎo)讀豆?jié){，一直以來(lái)因其好喝省事而備受大家喜愛(ài)。豆?jié){，最美味的不是白豆?jié){，光這些哪夠滿足身體的需求，多食材巧搭配才是正確之選。但是怎樣搭配又成了問(wèn)題，看到最近有很....

豆?jié){，一直以來(lái)因其好喝省事而備受大家喜愛(ài)。 豆?jié){，最美味的不是白豆?jié){，光這些哪夠滿足身體的需求，多食材巧搭配才是正確之選。但是怎樣搭配又成了問(wèn)題，看到最近有很多搭配什么黑豆，五谷雜糧的，覺(jué)得這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加的全面，其實(shí)不是的，這樣做出來(lái)的豆?jié){不好喝是一方面了，味道變得雜，失去了喝豆?jié){的意義。打豆?jié){別只會(huì)用黃豆，學(xué)會(huì)多放2種食材，豆?jié){香濃美味，營(yíng)養(yǎng)翻倍。

我家今早的豆?jié){就是很值得推薦的一款，用的是干黃豆、紅棗、小米、牛奶搭配，香甜順滑，比我想象中的更加美味，尤其是紅棗的加入，這味道簡(jiǎn)直了，太勾人食欲，大人孩子喝不停。

紅棗，百果之王，其中維生素c的含量特高，在果品種也是名列前茅的，養(yǎng)脾胃，適合經(jīng)常吃；小米，營(yíng)養(yǎng)很全面，清熱健脾胃養(yǎng)腎氣，早餐常吃身體棒。早餐里，我最喜歡的就是像這樣搭配打豆?jié){，相對(duì)于熬粥來(lái)說(shuō)，更容易被人體吸收，且省事省時(shí)零難度，也更討大人孩子喜愛(ài)，因?yàn)樗目谖逗涂诟惺侵嗨炔涣说摹?/p>

【紅棗小米豆?jié){】

——所需食材——

小米8克，干黃豆8克，大紅棗2個(gè)，牛奶150毫升，清水150毫升。

【制作步驟】：

1、先將一會(huì)要用到的食材都準(zhǔn)備好了，牛奶我們用原味的，因?yàn)榧依锩娴暮⒆硬幌矚g喝原味的豆?jié){，所以每次做我都劊加點(diǎn)牛奶進(jìn)去，大家有喜歡的可以直接換成清水就可以了。這些食材正好是一個(gè)人的量，家里面人比較多的話要適當(dāng)?shù)脑黾印?/p>

2、把所有的食材都清洗干凈，紅棗用剪子將棗肉都先剪下來(lái)，把里面的果核給扔掉。黃豆我沒(méi)有浸泡，是直接用的，如果你家里面的豆?jié){機(jī)打的要是不夠細(xì)膩的話，建議還是要講黃豆浸泡在3個(gè)小時(shí)以上再用。

3、然后再將所有的食材都放進(jìn)豆?jié){機(jī)里面，加入清水還有牛奶，到最高的水位線，300毫升處。選擇豆?jié){功能，開(kāi)始制作豆?jié){。

4、這款豆?jié){是甜味的，是來(lái)自大棗的香甜，喝上一口就讓你倍兒喜歡，滑溜溜的口感，非常的棒。

5、打好的豆?jié){就是下面圖片里面的狀態(tài)，早上來(lái)上一杯，再加上一個(gè)三明治，一上午都讓你精力充沛。

【小貼士】：

1、這些食材的量，是一個(gè)人的量，可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行調(diào)整哦。

2、現(xiàn)在的豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)都可以干豆直接打豆?jié){，但是很多人不知道浸泡好的濕豆打豆?jié){比干豆出漿量高很多，所以還是要建議大家做豆?jié){還是盡量先將豆?jié){浸泡一段時(shí)間再開(kāi)始做。

3、因?yàn)橛屑t棗還有牛奶的加入就沒(méi)有加糖進(jìn)去，大家要是喜歡喝甜豆?jié){的，可以再放點(diǎn)糖進(jìn)去。

【文案編輯】：目海食吃貨日記