當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>石鍋拌飯吃法詳解 石鍋拌飯你吃過(guò)嗎
發(fā)布時(shí)間:2024-10-28閱讀(12)
石鍋拌飯雖然是韓國(guó)的特色美食,但是確實(shí)也很好吃,并且現(xiàn)在被很多人尤其是年輕人所熟知,這個(gè)也可以當(dāng)做減肥餐,葷素搭配很營(yíng)養(yǎng)今天呢就教大家如何自己在家做出和外面一樣的味道?

準(zhǔn)備材料:
西葫蘆 胡蘿卜 蘑菇 培根 青菜
豆芽 雞蛋 韓式辣醬 雪碧 白芝麻
蒜蓉 芝麻油
步驟:
1.上述素菜切絲,細(xì)絲,放進(jìn)鍋里煮熟撈出分別放入鹽和香油調(diào)味(口味重的可以把素菜煎一下調(diào)味)

2.培根放在鍋里,油煎一下,再煎一個(gè)雞蛋(沒(méi)有培根也可以用五花肉代替)
3.碗中韓式辣醬兩勺、蒜蓉一勺、一勺芝麻油、一勺芝麻、兩勺雪碧(沒(méi)有雪碧可以用白糖代替)不要做的太稠,稠的話加一些水,可以根據(jù)自己口味分配比例
4.家里有石鍋的話石鍋底層刷上一層油,放入一些蒸好的米飯壓平,上面鋪上做好的菜,煎蛋放在中間,石鍋加熱八分鐘,最后撒上白芝麻和辣醬(沒(méi)有石鍋的,不用放在石鍋里加熱即可,拌好直接吃)



看起來(lái)是不是很好吃呀,拌完之后吃起來(lái)特別棒呢!沒(méi)吃過(guò)可以試一下?
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