導讀做魚丸剩下的魚皮，來做一個嘎嘣兒脆的香酥魚皮。吃起來太香脆了。當零食也不錯ByQiaoAcc用料魚皮幾片雞蛋黃1個鹽一勺孜然一大勺淀粉一盤做法步驟1、做魚丸....

做魚丸剩下的魚皮，來做一個嘎嘣兒脆的香酥魚皮。吃起來太香脆了。當零食也不錯

By QiaoAcc

用料

• 魚皮 幾片
• 雞蛋黃 1個
• 鹽 一勺
• 孜然 一大勺
• 淀粉 一盤

做法步驟

1、做魚丸剩下很多魚皮，不要浪費啦，魚皮是廣東人很喜歡吃的，我們做成酥脆魚皮。把魚皮切成小片

2、加一點鹽調味，放一個蛋黃，拌勻

3、來一盤淀粉，把魚皮裹一層淀粉。

4、炸一下

5、撈出，香香脆脆的，特別好吃。

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