導讀5月23日，據新華網報道，重慶兩江新區的重光小學開設了小面課程，教孩子們烹制重慶小面。和面、揉面、煮面、拌料，一氣呵成，讓網友直呼羨慕。小面是重慶人鐘愛的美....

5月23日，據新華網報道，重慶兩江新區的重光小學開設了小面課程，教孩子們烹制重慶小面。和面、揉面、煮面、拌料，一氣呵成，讓網友直呼羨慕。

小面是重慶人鐘愛的美食。許多重慶人的一天都是從一碗小面開始的。在重慶兩江新區的重光小學，開設了專門的教授孩子們小面技藝。

從和面、揉面、拌料等步驟一氣呵成，一碗碗麻辣鮮香的重慶小面就出鍋了。最終，同學們不僅能品嘗到自己動手制作的美味小面，也能在樂趣中學到新的勞動技能。

據了解，近年來重光小學還共創了“光小面”課程，其中包括申請開店、開業準備、正式營業等環節。校方希望通過社會實踐觸發學生們的思考，同時也促使學生們綜合運用各種知識和經驗去解決問題。

2020年底，重光小學的孩子們上完了最后一堂重慶方言歌曲《重慶小面》的音樂課。“我們通過這種課程周的方式慶元旦迎新年，以重慶小面為載體，開展跨學科的綜合學習，會給孩子們留下不一樣的成長記憶”，重光小學老師向可華告訴記者。

一碗“光小面”賣多少錢合適呢？重光少年們帶上調查在課程周的學習里，走出校園，開始調研起來。同學們帶著問題回到小面價格“辨辯變”課堂上。在過程中，孩子明白了這個生活中的經濟學原理，一碗小面的價值不僅僅在于面條本身，還和小面店鋪的位置、裝修、服務等因素有關。孩子們慢慢發現，重慶四周都有山、河流多。“重慶潮濕，我們常常吃麻辣的可以去除身體中的濕氣”，張恩緯同學告訴大家。

據重光小學課程部主任吳敏介紹，“光小面”課程周以重慶小面為載體，從兒童視角出發，探究重慶小面的實物，探究小面的前世今生，破解小面的意象，讓孩子們在多課程融合的情境中親身經歷，在閱讀、思辨與實踐探索中獲得知識與美德，促進有光少年“德智體美勞”全面發展。

“這次‘光小面’課程是重光小學課程新樣態的探索和嘗試，遵循物器道的課程邏輯，以具有重慶特色的風物為載體，讓孩子在課程中鏈接自我，鏈接他人，鏈接母城，在母城文化學習體驗中讓孩子真正愛家鄉愛祖國”，重光小學校長李斌告訴記者。

【來源：九派新聞綜合新華網、光明網】

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