導讀歡迎朋友們在這里和小Q交流共同進步共同成長您的支持是小Q的不竭動力好啦來看看做法吧：原料：牛肉片大蒜姜雞蛋洋蔥海苔片味噌木魚花不用等水開牛肉一變色就可以撈出....

歡迎朋友們在這里和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧：

原料：牛肉片 大蒜 姜 雞蛋 洋蔥 海苔片 味噌 木魚花

不用等水開 牛肉一變色就可以撈出

洋蔥切成絲 姜蒜切成片

海苔片用剪子剪成末 雞蛋打入碗中

鍋內(nèi)燒水 水開后 用勺子將鍋內(nèi)的水順著一個方向快速攪拌 然后倒入雞蛋

煮成溏心蛋后撈出（雞蛋入水后煮2-3分鐘即可形成溏心蛋）

鍋燒熱后放入油 油熱后 放入洋蔥絲 姜蒜片

大火炒1分鐘后 加入一點一品鮮醬油 料酒和木魚花

然后加入一碗水 然后加入一些味噌 用筷子將味噌在湯中化開

鍋中的水煮開后 放入牛肉片 然后加入鹽和糖

等湯再次煮開之后 就可以關火了

將米飯盛出 一遍擺上煮好的溏心蛋

將牛肉盛在米飯上 淋一點汁在上面 最后撒上海苔末

大功告成 吃的時候用筷子將溏心蛋挑破 就著米飯和牛肉吃 美味啊！！！