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食材：1把豆角，3個雞蛋，蔥花，胡蘿卜丁，淀粉，鹽，胡椒粉，五香粉，油

視頻做法可點擊小鵝頭像，進入視頻列表進行觀看哦，以下為文字做法

做法：1、豆角去頭去尾，洗凈，開水里加一勺鹽，焯至豆角變軟，撈出過涼水

1把豆角，3個雞蛋

豆角去頭去尾，開水焯軟，2分鐘左右

?2、雞蛋加鹽、胡椒粉、五香粉、蔥花，胡蘿卜丁，淀粉，攪拌均勻

雞蛋液

3、平底鍋加少許油，盤入豆角，開小火，倒入雞蛋液，煎至底面金黃

豆角餅

4、借助盤子翻面，以免餅破，煎至另一面金黃，即可出鍋，特別好吃

美味出鍋啦

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特別特別的好吃哦