導(dǎo)讀“大家好，這里是壹號(hào)美食公館，專(zhuān)注分享簡(jiǎn)單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。在我們的日常生活中，相信很多人對(duì)于章魚(yú)燒這款美食應(yīng)該頗為熟悉。....

“大家好，這里是壹號(hào)美食公館，專(zhuān)注分享簡(jiǎn)單的家常菜和兒童美味輔食，用美食拓寬生活中的幸福之味。

在我們的日常生活中，

相信很多人對(duì)于章魚(yú)燒這款美食應(yīng)該頗為熟悉。

現(xiàn)在城市中的各大美食街，

但凡客流量不錯(cuò)，

基本上總會(huì)看到一兩家做章魚(yú)燒的店面。

作為一款鮮嫩味美且小巧美觀的小吃美味，

它確實(shí)能給人以不一樣的美實(shí)體驗(yàn)，

但對(duì)于筆者而言，

其實(shí)這款美食也是能有另一方面的美食擴(kuò)展。

就拿今天分享的這款蝦仁丸子燒來(lái)說(shuō)，

他應(yīng)該算是筆者借鑒章魚(yú)燒的制作工藝，

把鵪鶉蛋和蝦仁融入其中，

只需蘸上一些醬料，

就能讓這款美味的好吃程度成倍提升。

家人對(duì)于這款小吃美味就非常喜歡。

如果您對(duì)今天這款美食也有一定興趣的話(huà)，

不妨來(lái)看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱(chēng)】：蝦仁丸子燒

【準(zhǔn)備原料】：個(gè)頭稍微小的大蝦15只，鵪鶉蛋15個(gè)，玉米粉30g，低筋面粉20g，白沙糖3g，鹽2g，沙拉醬或者番茄醬自備。

第一步：首先準(zhǔn)備一個(gè)稍微大點(diǎn)的碗，把玉米面，雞筋面粉，鹽，白糖倒入其中，適當(dāng)攪拌；然后分次少量的加入清水，直至攪拌成略微粘稠的面糊備用。大蝦去頭去殼去蝦線(xiàn)，留住蝦尾備用。

下面這張圖的質(zhì)感，您可以做一個(gè)參考。

第二步：隨后準(zhǔn)備一個(gè)做章魚(yú)燒的電器，在底面刷一層食用油，把準(zhǔn)備好的面糊淋入其中，裝六分滿(mǎn)即可，然后煎至底面能脫離電器。

第三步：之后把準(zhǔn)備好的蝦仁和鵪鶉蛋按照一定的次序加入章魚(yú)燒的電器內(nèi)，按照相同的模式，把鵪鶉蛋和蝦仁煎熟即可；吃的時(shí)候搭配上番茄醬和沙拉醬，口感上面可是非常的不錯(cuò)哦。

相對(duì)于今天這款美食來(lái)說(shuō)，

其主體的烹飪方法應(yīng)該算是小白都能實(shí)現(xiàn)的過(guò)程。

如果您對(duì)今天這款美食也非常喜歡的話(huà)，

不妨自己在家動(dòng)手嘗試一下吧，

筆者相信您的家人也會(huì)非常愛(ài)吃哦。

那么今天的美食就分享到這里。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會(huì)為你盡量解惑答疑。本文由壹號(hào)美食公館個(gè)人原創(chuàng)，歡迎多多點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注、評(píng)論哦，我們明天不見(jiàn)不散。壹號(hào)美食公館——美食就是需要與人分享才會(huì)感受到幸福。