導讀蘋果要是烤出來，甜味會加深。今天分享一下《烤蘋果沙拉》的做法。沙拉也不能總是一成不變，有時候增加一些新意，也不壞。材料：沙拉用蔬菜2小撮、干果類2大勺、蘋果....

蘋果要是烤出來，甜味會加深。今天分享一下《烤蘋果沙拉》的做法。沙拉也不能總是一成不變，有時候增加一些新意，也不壞。

材料：沙拉用蔬菜 2小撮、干果類 2大勺、蘋果 1個、黃油 1大勺、白糖 1勺、

帕米吉亞諾雷吉亞諾（parmigiano reggiano）碎奶酪 少許、

沙拉醬料：橄欖油 2大勺、意大利香醋 2大勺、水 1大勺、白糖 1勺、

黃芥末醬 1/2勺、鹽 少許、胡椒粉 少許、

做法：

1.首先調配沙拉醬料，橄欖油 2大勺、意大利香醋 2大勺、水 1大勺、白糖 1勺、黃芥末醬 1/2勺、鹽 少許、胡椒粉 少許 攪拌均勻備用。（可以放點洋蔥）

2.沙拉用蔬菜洗干凈后，瀝水裝盤。（做沙拉時，一定要瀝好水，沙拉才好吃）

3.澆上調配好的醬料，然后把干果弄碎后也灑在沙拉上。

4. 把帕米吉亞諾雷吉亞諾（parmigiano reggiano）奶酪 剝出少許 均勻 放在沙拉各處，還可以準備其他芝士粒一起配上也很好。

5.蘋果洗凈后剝皮，去籽切成塊，用黃油煎一下，煎好后，撒上點白糖后，用噴火罐，火燎一下。

6.最后把烤好的蘋果塊，放在沙拉上，《烤蘋果沙拉》就完成了。（選擇無花果、梨 等水果 都可以）。

tip：沙拉材料可以根據自己的喜好，廣泛選擇。

tip：把菠蘿攪碎后 用油、醋、白糖、鹽進行調味后 撒上 也特別好吃。

是不是很簡單？ 相信大家會比我有創意。大家也不妨試一下！

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