導讀1、益氣補虛，黃米有一個非常好的作用就是補虛以及益氣，對于身體虛弱的人群來說，就應該適當的吃一些，長時間生病身體虛弱的人群，也應該適當的多吃一些黃米。2、潤....

1、益氣補虛，黃米有一個非常好的作用就是補虛以及益氣，對于身體虛弱的人群來說，就應該適當的吃一些，長時間生病身體虛弱的人群，也應該適當的多吃一些黃米。 2、潤肺，黃米可以達到很好的潤肺作用，能夠讓肺熱以及肺燥的問題得到更有效的解決，當出現氣喘咳嗽等癥狀，吃一些黃米就能有效的調節潤腸通便，黃米里面含有非常豐富的植物纖維，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，大便就能很快的排出，吃完以后結腸癌以及便秘的出現幾率就能降低很多。 3、安神，黃米里面含有的營養物質非常豐富，還有非常多種維生素，碳水化合物以及蛋白質，能夠補充身體所需要的微量元素，也可以很好的調節神經系統，起到非常好的安神以及鎮靜作用，當出現失眠問題，焦慮不安問題，就可以吃一些黃米進行調節。 黃米里面含有非常豐富的銅元素，鋅元素，維生素e，b族維生素，碳水化合物以及蛋白質，可以達到調理脾胃以及益陰作用，可以達到潤肺補腎以及去除肺燥肺熱作用，能夠讓呼吸變得更加舒適以及通暢，它里面還含有非常多的不飽和脂肪酸，碳水化合物，能夠補充身體所需要的能量以及膳食纖維，腸道功能可以變得更好。

By 美食的角落

用料

• 黃米粉 200克
• 豆沙餡 100克
• 紅糖 隨意
• 水 少量

做法步驟

1、準備黃米粉

2、200克黃米粉

3、少量溫開水進行和面，不能太濕哦，容易發軟

4、就像這樣就可以蒸，能捏團。放下來就成粉狀。

5、這是最好的狀態，不軟不硬。

6、蒸鍋放龍布，布要浸濕。

7、把黃米面鋪均勻后蒸15分鐘

8、已經蒸好的樣子

9、放在一個大碗里，粘著涼水開始揉。

10、分成均勻的幾份，揉成團，再按扁，包上紅糖或是豆沙，這樣就OK了

11、用食用油炸一下，就做好了。開吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。