導(dǎo)讀我最?lèi)?ài)的減脂菜，低脂低卡，入口即化好美味，大口吃肉真幸福！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時(shí)間。不管有多忙，減肥的事情不能忘，每天給自己做減脂餐，也給....

我最?lèi)?ài)的減脂菜，低脂低卡，入口即化好美味，大口吃肉真幸福！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時(shí)間。不管有多忙，減肥的事情不能忘，每天給自己做減脂餐，也給朋友們分享我的減肥心得。今天給朋友們帶來(lái)的是:茄汁巴沙魚(yú)，濃濃的番茄汁，酸爽開(kāi)胃，嫩滑的巴沙魚(yú)，入口即化，真的是太好吃啦！關(guān)鍵是它還低脂低卡，放心吃不長(zhǎng)肉肉！有了這道減脂餐，減肥路上讓我吃出了滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感！

巴沙魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)膩鮮美無(wú)刺，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，巴沙魚(yú)的熱量不高，100g巴沙魚(yú)的熱量是134大卡，跟雞胸肉的熱量差不多，卻比雞胸肉的味道要嫩滑很多，而且巴沙魚(yú)的熱量不會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，減肥的朋友可以放心食用。

因?yàn)榘蜕臭~(yú)鮮嫩無(wú)刺，容易消化，還特別適合于脾胃虛弱的老人和孩子食用。

巴沙魚(yú)的吃法有很多種，用蒜蓉蒸著吃，水煮巴沙魚(yú)，味道都很不錯(cuò)，但是我最?lèi)?ài)的還是這道茄汁巴沙魚(yú)，番茄的熱量很低，100g番茄的熱量是19大卡，維生素A，維生素C的含量卻非常高，吃番茄不僅可以減肥，還有美容養(yǎng)顏的作用。

番茄和巴沙魚(yú)的完美搭配，大口吃著肉肉，番茄濃湯泡飯也特別鮮美，這道菜不僅適合減肥的朋友食用，家中的老人和孩子都可以吃。現(xiàn)在把做法分享給大家，喜歡的朋友做起來(lái)！

【茄汁巴沙魚(yú)】

所需食材:

巴沙魚(yú)200g，大番茄2個(gè)，金針菇一把，香蔥適量，姜絲適量，白芝麻適量。

1.準(zhǔn)備食材并清洗干凈。

2.番茄去皮切小塊。

3.巴沙魚(yú)切小塊，放姜絲，蔥段，少許鹽，一勺料酒，一勺黑胡椒粉 一勺玉米淀粉，拌勻腌10分鐘。

4.鍋中放橄欖油，放蔥花爆香，放番茄炒出番茄汁，放一勺番茄醬翻炒。

5.倒入一小碗清水，放適量的鹽，放一勺蠔油，少許生抽，大火燒開(kāi)。

6.放入金針菇，煮熟后撈出，放入盤(pán)底。

7.再放入巴沙魚(yú)，大火煮3分鐘，出鍋后撒上蔥花和白芝麻即可。

8.濃濃的番茄汁，嫩滑的巴沙魚(yú)，入口即化，香香的一點(diǎn)都不腥呢！

雖然是我的減脂餐，可是家人們都搶著吃，連湯汁都沒(méi)有放過(guò)，都給喝光光了！

巴沙魚(yú)味道嫩滑鮮美，價(jià)格也不高，朋友們一定不要錯(cuò)過(guò)這道美食呀！