發布時間:2024-11-13閱讀(9)
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吃來吃去還是家里的飯菜味道最好,你們覺得是這樣嗎?我對香氣四溢的肉肉可以說是情有獨鐘,喜歡那種咬一口唇齒留香的感覺,怎么吃也不覺得膩,覺得這樣才算是最幸福的吃飯啊。尤其是我們大廚做的那道香菇玉米排骨湯更是讓我喜愛,湯鮮味美,越吃越想吃。

做好的香菇玉米排骨湯一打開蓋子,香味散發出來,讓人只是聞著就食欲滿滿。香菇玉米排骨湯不僅是味道好,而且有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質。接下來,我們簡單給大家說一說怎么做出色味俱佳的香菇玉米排骨湯。

美味的香菇玉米排骨湯
食材:排骨、桃園建民西瓜醬、香菇、玉米粒、蔥姜、香菜、料酒、醬油、胡椒粉、鹽
做法:1、先來把食材都處理好,把排骨洗凈后,放入清水里面浸泡一會兒,泡出血沫后,撈出來,洗干凈,瀝干水;

2、接下來,把香菇沖洗干凈,去掉根蒂,切成塊;把玉米粒放入清水里,泡好后撈出來;即可;
3、接著,把蔥姜分別沖洗干凈,瀝干水后,切成蔥花和姜絲;把香菜摘洗干凈,切成香菜碎;

4、往鍋里面倒入適量的水,放入切好的排骨,燒開之后,把排骨焯煮一會兒后,撇去浮沫,撈出來;
5、然后熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入焯燙過的排骨,加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油和料酒,翻炒均勻;

6、倒入適量的水,燒開之后,放入香菇和玉米,大火燒開后轉為小火,烤肉適量的胡椒粉和鹽,燒到成熟入味;即可;

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