導(dǎo)讀一家人并不是喜歡吃辣的人，但是偶爾這么吃還是很過(guò)癮的，超級(jí)好吃~By書拉密女的小飯館用料五花肉230克土豆1個(gè)線椒2個(gè)小米椒1個(gè)蔥1段味達(dá)美臻品耗油8ml味....

一家人并不是喜歡吃辣的人，但是偶爾這么吃還是很過(guò)癮的，超級(jí)好吃~

By 書拉密女的小飯館

用料

• 五花肉 230克
• 土豆 1個(gè)
• 線椒 2個(gè)
• 小米椒 1個(gè)
• 蔥 1段
• 味達(dá)美臻品耗油 8ml
• 味達(dá)美零添加生抽 15ml
• 原汁醬油 10ml
• 食用油 適量

做法步驟

1、線椒 小米椒 蔥清洗干凈后，切圈備用

2、五花肉 土豆清洗干凈切小塊 土豆要去皮哦

3、鍋中倒油，燒熱后停火稍微晾涼，再倒入五花肉煸炒 冷凍后的五花肉比較好切，但是熱油下鍋會(huì)粘鍋，這樣就不會(huì)粘鍋了

4、煸炒變色后，加原味醬油上色

5、放入蔥花炒出香味

6、倒入土豆塊，翻炒斷生

7、加味達(dá)美零添加生抽

8、加味達(dá)美臻品蠔油 還有一點(diǎn)點(diǎn)鹽翻炒均勻

9、出鍋之前倒入線椒 小米椒翻炒均勻即可出鍋

10、卷餅超好吃的

小貼士

土豆可以換成山藥 蒜苔哦 喜歡辣的多放辣椒

五花肉的營(yíng)養(yǎng)功效

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補(bǔ)腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。

3.潤(rùn)燥

豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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