導讀天氣越來越涼爽，北方地區更是越發寒冷，經歷了一個夏天，冷飲、冰凍食物沒少吃，很多女生們發現自己越來越怕冷！秋冬季節，趕緊學著煮些“滋養湯”來喝吧。下面給大家....

天氣越來越涼爽，北方地區更是越發寒冷，經歷了一個夏天，冷飲、冰凍食物沒少吃，很多女生們發現自己越來越怕冷！秋冬季節，趕緊學著煮些“滋養湯”來喝吧。下面給大家分享一道簡單又好喝的湯品，用到的食材有火麻仁、當歸和豬肉。

說起湯湯水水，廣東的朋友最熟悉不過了，秋冬季節，大家想到的有山藥湯、蓮藕湯、雞湯、羊肉湯。而火麻仁和當歸這種搭配比較少人知道，這湯是一個老中醫阿姨教我的，用它倆煮水能有啥用呢？

火麻仁是一種植物的種子，富含碳水化合物，不飽和脂肪酸、膳食纖維和豐富的維生素E等營養物質，主要作用是滋陰補虛、潤燥滑腸，與當歸、豬腱肉搭配一起煮，營養互補，不燥不寒，對女士尤為適宜。

食材準備：豬肉 100克，火麻仁 15克，當歸 2片

1、購買豬腱子肉或者瘦肉，洗凈后切塊，冷水下鍋，大火煮沸騰后將豬肉撈出沖洗一下備用。

2、將火麻仁和當歸放入湯鍋里，加入適量清水，先浸泡15分鐘，然后開大火煮開，改小火煮15分鐘，讓火麻仁和當歸的味道和營養充分的釋放出來。

3、放入豬肉，水再次沸騰后繼續煮30分鐘，最后放入少許食鹽調味即可。

這道湯即使不放鹽，也有淡淡的清甜，我喜歡不放任何調料，喝湯吃肉，一碗下肚，清潤又舒服。

天冷了，要懂得喝這湯水，不燥不寒、滋潤溫補，對女士尤為適宜。喜歡的小伙伴記得轉發分享給你身邊的好朋友哦！

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