導讀假期的午餐做個蛋炒飯，美味簡單很快捷。孩子也喜歡！By丹然美麗用料米飯3碗玉米油25克廣式臘腸2根胡蘿卜半個玉米粒一個蔥3克鹽1克雞蛋150克做法步驟1、炒....

假期的午餐做個蛋炒飯，美味簡單很快捷。孩子也喜歡！

By 丹然美麗

用料

• 米飯 3碗
• 玉米油 25克
• 廣式臘腸 2根
• 胡蘿卜 半個
• 玉米粒 一個
• 蔥 3克
• 鹽 1克
• 雞蛋 150克

做法步驟

1、炒好了

2、廣式臘腸胡蘿卜切粒

3、玉米剝好，蔥切花

4、米飯煮好以后攤開晾冷

5、所有材料

6、胡蘿卜和臘腸煸炒出油

7、加入全蛋液煸炒熟，再加入玉米和蔥花煸炒均勻，再加鹽調味。

8、加入炒飯拌勻，加入生抽調味，所有材料炒拌。 做好以后出鍋，加入自己做的紫菜味素，味道更香！

小貼士

蛋炒飯最好的搭配就是蔥花，其他材料看家里冰箱，沒有廣式臘腸也可以加入豬肉丁牛肉粒或者火腿腸粒，適當調整都可以的，重要的是多一些蔥花會更香。

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