導讀bjqiuqiu6小時前非常喜歡和欣賞的一位友人推薦的一道熟悉不能再熟悉的養生小食，在北京霧霾紅色預警的今天轉載過來，和逗果們一同分享。難度：切墩(初級)時....

bjqiuqiu

6小時前

非常喜歡和欣賞的一位友人推薦的一道熟悉不能再熟悉的養生小食，在北京霧霾紅色預警的今天轉載過來，和逗果們一同分享。

難度：切墩(初級)	時間：1小時以上
主料
雪梨一個	冰糖兩顆
川貝兩顆	紅棗一個

重霧霾的福星-川貝雪梨蒸的做法步驟

1. 雪梨一個在四分之一處切開，里面挖掉核，塞一顆棗，兩顆冰糖，放兩顆川貝，放空碗里。

2. 隔水蒸，水開轉小火，一個半小時就OK。

小貼士

如果是為了饞可以不加川貝；而要止咳，請注意以下兩點。1、川貝止咳成分不溶于水，會隨水汽蒸發，所以要臥在梨中。2、分清楚感冒咳嗽的類型，風寒吃這個沒什么用的。