導讀做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是培根雞蛋杯！用料培根雞蛋黑胡椒碎鹽香蔥碎培根雞蛋杯的做法1.模具刷薄薄的一層油，任....

做一個高品質吃貨，一起開啟美食之旅！粥家香每日為你一薦~

今天為大家帶來的是培根雞蛋杯！

用料

培根

雞蛋

黑胡椒碎

鹽

香蔥碎

培根雞蛋杯的做法

1.模具刷薄薄的一層油，任意一種都可以，目的是好脫模。也可以不刷油，不用模具，墊一個紙杯也行。我平時都是墊紙杯，因為可以不洗模具嘛，這里是為了給大家演示用的模具。

2.如圖，整片的培根放入模具或是紙杯，圍成一個圈。如果是用紙杯烤可以不用模具的，我沒有硬硬的那種紙杯了，只有這種軟的，就拿模具輔助一下了。

3.把雞蛋磕入培根杯里

4.捏上一點點鹽，一定要少喲，因為培根也是咸的嘛

5.撒上黑胡椒碎和香蔥碎，烤箱中層上下火200度20～25分鐘，最后幾分鐘可以加蓋錫紙，防止烤糊。

6.把紙杯撕下來趁熱吃吧^_^