導讀這焗雞做了以后我覺得應該立刻告訴朋友們，因為實在太太太簡單了。家里沒烤箱的筒子們有福了家里沒燃氣灶的筒子們也有福了家里沒電磁爐的筒子們更加有福了因為你只要有....

這焗雞做了以后我覺得應該立刻告訴朋友們，因為實在太太太簡單了。

家里沒烤箱的筒子們有福了

家里沒燃氣灶的筒子們也有福了

家里沒電磁爐的筒子們更加有福了

因為你只要有電飯鍋就行了

這東西貌似地球人都有吧~~

簡單到什么地步呢？

就是你只要有一雙手

會按電飯鍋煮飯鍵就行了

什么？

你連電飯鍋都不會用？

好吧，你這輩子不適合進廚房了

原料：半只雞（食量大的可選用一整只）

調(diào)料：姜蔥、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖少量

做法：

1、半只雞洗凈，搽干水分，用牙簽戳一戳，便于后面腌制更入味

2、取適量鹽給雞全身抹上做個SPA，包括內(nèi)部

3、倒一些姜片蔥段、料酒、生抽，也抹遍雞的全身和內(nèi)部

蠔油也給雞抹一遍 全程可以帶上手套操作

喜歡吃辣的朋友再涂點辣椒面，我這個辣椒面辣味不大，只是用來增加顏色

再刷點老抽，

4、蓋上保鮮膜冰箱冷藏4個小時（時間越長雞肉越入味）

5、電飯鍋內(nèi)膽鋪一層蔥段 姜絲 ，

把半只雞放下，應該是帶皮的一面朝下（圖片沒拍）

剩下的湯汁一起倒入電飯鍋內(nèi)

6、電飯鍋選無水焗功能，沒有這個功能的直接按煮飯鍵即可。

7、25分鐘后悶十分鐘即可出鍋

這樣不動火的一道簡單菜是不是很容易？這樣做出來的雞肉，肉質(zhì)鮮嫩、不油膩、不腥、不柴，關(guān)鍵省事。哪怕是沒有一點廚藝的人，也能玩轉(zhuǎn)此種做法的無水雞。