導讀主料：茼蒿胡蘿卜配料：黃豆粉玉米粉小麥粉制作：1.茼蒿擇洗干凈去掉根部，胡蘿卜洗凈切粗絲2.將黃豆粉，玉米粉，小麥粉1：2：3比例混合3·把茼蒿和胡蘿卜絲用....

主料：茼蒿 胡蘿卜

配料：黃豆粉 玉米粉 小麥粉

制作：1.茼蒿擇洗干凈去掉根部，胡蘿卜洗凈切粗絲

2.將黃豆粉，玉米粉，小麥粉1：2：3比例混合

3·把茼蒿和胡蘿卜絲用混合粉拌勻后上蒸鍋3-5分鐘。

4·可以配醋蒜汁（也可以加點辣椒油)食用

營養分析：

1茼蒿也含有豐富的鉀，能將鹽分運出體外，對于患高血壓的人來說可以說是最佳的食用蔬菜

2茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素，葉綠素具有去除膽固醇的功效

含有豐富的胡蘿卜素和膳食纖維，氨基酸及揮發性精油和膽堿等物質。具有降壓醒腦的作用。