導讀蘿卜是日常生活中最常食用的蔬菜之一。具有下氣、消食、利尿、潤肺去痰、解毒生津之功效，白蘿卜，還有一定的殺菌消毒作用，可以促進人體消化道蠕動的功能，抑菌消毒，....

蘿卜是日常生活中最常食用的蔬菜之一。具有下氣、消食、利尿、潤肺去痰、解毒生津之功效，白蘿卜，還有一定的殺菌消毒作用，可以促進人體消化道蠕動的功能，抑菌消毒，如果有消化不良、腹脹等癥狀，可以煮白蘿卜水喝，同時蘿卜具有抗癌的作用。我們這里老底子有冬吃蘿卜夏吃姜的說法，這就分享一下家常紅燒蘿卜的簡易做法。取白蘿卜一個洗凈后滾刀切不宜過于小塊，

裝盆入電飯煲蒸鍋中，37分鐘滴滴聲后，飯好蘿卜也正好熟透了，然后熱鍋加菜籽油倒入蒸熟的蘿卜，加入適量生抽、老抽、糖、水大火5分鐘，在小火燜煮到收汁撒上大蒜葉即可！一道鮮香舒乿時令美食就那么簡單的做成了，有條件加入豬腿桶骨燜煮味道更佳！有人的做法是把蘿卜去皮，再過水去掉蘿卜味，我覺得要吃就得原汁原味，更何況是懶人美食，時間也是很寶貴的，邊做飯邊蒸菜，節時又節能，路過的你怎么看？[捂臉][捂臉][捂臉]一起學做美食，記錄快樂時光！