發(fā)布時間:2024-11-19閱讀(10)
“陽康”后,很多人驚恐地發(fā)現(xiàn),自己“虛”了。小編朋友圈里以前有幾位壯士,動不動發(fā)一些健身房擼鐵照,現(xiàn)在紛紛表示轉(zhuǎn)陰兩周了走路還是發(fā)飄,小啞鈴都要拎不起來了。特別是新聞報道了多起“陽康”后驟然劇烈運動導(dǎo)致暈厥甚至猝死的事件后,再頭鐵的猛人也學會認慫保平安了。
虛了怎么辦?那就補補唄!所以這次小編就為大家推薦一款元氣補湯——花生木瓜雞爪燕窩湯。首先將適量花生和薏米放進清水里浸泡一段時間備用,因為薏米不太容易熟,要泡久一點。將木瓜削皮切塊,待用。處理和清洗好的雞爪、排骨加入蔥姜,加水大火煮開去腥后撈出。另起一鍋,將雞爪排骨和之前泡好的薏米、花生放進去,加入紅棗、陳皮、調(diào)味料等,大火煮開后加入切好的木瓜快繼續(xù)燉,快要出鍋前,撇去浮沫,加一瓶雙蓮即食燕窩,燉幾分鐘關(guān)火。

燕窩滋陰養(yǎng)肺,木瓜號稱“嶺南果王”,清甜香滑,潤腸健胃;薏米去濕;花生性平味甘,入脾、肺經(jīng),具醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣之功效。而雞爪既符合傳統(tǒng)醫(yī)學“以形補形”的原理,同時也被現(xiàn)代營養(yǎng)學驗證為富含膠原蛋白。花生木瓜雞爪燕窩湯作為一道家庭菜肴,兼具果香、谷物香、肉香,好吃又頂飽,更何況它又能補益筋骨、滋養(yǎng)臟腑,對病后身弱,腳步虛浮的朋友應(yīng)該會有所助益。
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