導讀最近雞肉降價了，熱愛美食的朋友們可以動起來了！一般外邊的炸雞店都是用的油炸的，吃起來難免熱量超標，而且有時候會擔心健康問題。今天推薦個超美味的上校雞塊，自己....

最近雞肉降價了，熱愛美食的朋友們可以動起來了！

一般外邊的炸雞店都是用的油炸的，吃起來難免熱量超標，而且有時候會擔心健康問題。

今天推薦個超美味的上校雞塊，自己做用料衛生吃著也放心，給家里的孩子當零食也是很不錯的，關鍵是做法特別簡單，快來看看吧！

用料（按照一塊雞胸肉的配比）：

大土豆1個、雞胸肉1塊、食用油1勺、黑胡椒半勺、鹽1茶匙。

做法：

1、先把土豆削去外皮后洗凈，切成塊放到蒸鍋上蒸熟；

2、蒸熟后放到大碗里，用叉子或者勺子碾成泥，越細越好；

3、把雞胸肉洗凈剁碎，也可以放到料理機里打碎，放到土豆泥的大碗里；

4、放入鹽、黑胡椒、食用油，攪拌均勻，帶上一次性手套，把土豆雞肉泥整理成小方形或者圓形，隨自己喜歡就好；

5、燒熱不粘鍋，鍋底刷一層薄油，把雞塊放進去，兩面煎至金黃色就可以了，配上番茄醬，超級美味！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！

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