導(dǎo)讀，下面我們就來聊聊關(guān)于筍干燒五花肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!筍干燒五花肉的家常做法筍干提前一天泡發(fā)，其間多換幾次水，抓洗干凈切成小段備用五花....

，下面我們就來聊聊關(guān)于筍干燒五花肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

筍干燒五花肉的家常做法

筍干提前一天泡發(fā)，其間多換幾次水，抓洗干凈切成小段備用五花肉清洗干凈，切成塊生姜切片，獨蒜拍散，辣椒干洗一下即可熱鍋放油，再放入姜、蒜、辣椒干、五花肉大火爆香炒干直到出油后，再加入料理去除肉腥加入冰糖炒糖色直至冰糖融化加入老抽上色加入適量生抽加入筍干炒勻加入1500mI開水，待其煮開蓋鍋燜煮，小火慢煮，直至水燒干還有少許水時加入鹽其間多次翻炒，燒干水后裝盤完成！,