導(dǎo)讀這些年開(kāi)發(fā)旅游，上山游客年年增加，二道白河小鎮(zhèn)也名聲遠(yuǎn)播，不再像以前默默無(wú)聞。小鎮(zhèn)的建設(shè)也是日新月異。新樓填補(bǔ)了老平房。二道鎮(zhèn)上的大飯莊鱗次節(jié)比，各種特色應(yīng)....

這些年開(kāi)發(fā)旅游，上山游客年年增加，二道白河小鎮(zhèn)也名聲遠(yuǎn)播，不再像以前默默無(wú)聞。小鎮(zhèn)的建設(shè)也是日新月異。新樓填補(bǔ)了老平房。

二道鎮(zhèn)上的大飯莊鱗次節(jié)比，各種特色應(yīng)有盡有

有一種豬嘴蘑的涼拌菜，味道特別!也是別處沒(méi)見(jiàn)過(guò)的少數(shù)食材。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，是一種菌類(lèi)，長(zhǎng)在柞木上，下雨就長(zhǎng)，采摘回來(lái)要用木灰泡制殺菌，然后清洗干凈食用！黃瓜香菜加鹽醋簡(jiǎn)單一拌就很爽口!

看著跟木耳是鄰居吧!這種菌肉質(zhì)厚，吃著像果凍有彈性！但是制作不當(dāng)或者吃多有被拱到嘴歪的危險(xiǎn)。是輕微中毒吧!所以叫豬嘴蘑嘍!可見(jiàn)，美味亦不可多吃!

而這種菌類(lèi)不像其他蘑菇可以晾干儲(chǔ)存，只能吃鮮的，所以只在本地才能吃到，而且季節(jié)性強(qiáng)，夏季雨水充沛才有，過(guò)季了也是見(jiàn)不到的。

鮮族的米腸、打糕在這里能吃到最正宗和地道的味道!

相信到過(guò)這里的人都一飽口福，領(lǐng)略到長(zhǎng)白山特產(chǎn)獨(dú)有的味道!在這里吃的不亦樂(lè)乎，樂(lè)不思蜀!

然而，不知道大家注意到?jīng)]有，這里幾乎每家飯店都有提供的主食也做的很用心!在一家鮮族小館主食上的金銀米飯，“金”就是碎玉米，和白米煮到一起，顏色很好看，叫“金銀”也很貼切。這樣一碗米飯，兩種米，水分、火候掌握的恰到好處!米不軟不硬!口感香甜!

朝鮮族女子勤勞，個(gè)個(gè)都是生活中的能手!據(jù)說(shuō)一樣的食材在她們每個(gè)人手里能做出不一樣的美味!

一碗平常的米飯，能讓人吃出敬天惜物之感!一炊一飯，認(rèn)真對(duì)待，這便是生活的態(tài)度，勤勞人民的智慧!

清王朝時(shí)長(zhǎng)白山封禁了兩百多年，使這片土地肥沃，成為野生動(dòng)植物的天堂!下期小編參觀長(zhǎng)白山動(dòng)植物博物館，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)長(zhǎng)白山的一草一木!