當(dāng)前位置:首頁>美食>羊奶的做法大全簡單又好吃(醇鮮然羊大師教你做網(wǎng)紅羊奶美食)
發(fā)布時間:2024-11-24閱讀(15)
足不出戶的日子里,大家怎么打發(fā)無聊的時間呢?
吃飯、睡覺、追劇、打游戲?可是劇追完了,游戲打膩了,剩下的還是無聊。
既然如此不如和羊大師一起get新美食。

有很多好吃的東西,其實特別簡單易做。比如下面這個,是我做過最簡單的甜品之一——羊奶蒸蛋。
配料:雞蛋(2個)、糖(半勺)、羊奶(半盒)、水果(1個)。
做法:
1、一只雞蛋打入碗中,放入白砂糖后打散;
2、倒入羊奶,攪拌均勻后封上保鮮膜,保鮮膜上用牙簽扎幾個孔;
3、準(zhǔn)備蒸籠,用中火把水燒開后轉(zhuǎn)小火,蒸蛋上蒸籠,關(guān)蓋蒸;
4、蒸10分鐘關(guān)火,再燜3分鐘后,取出放涼;
5、最后將自己喜歡的水果切丁,擺放在蒸蛋上面即可。
口感嫩滑細(xì)膩,如布丁般Q彈柔軟,是一款不錯的飯后甜品,最關(guān)鍵它不用烤箱,在家就能做。

烤羊奶
家里有烤箱的小伙伴,也不妨試試做這款同樣Q彈嫩滑的烤羊奶。
配料:雞蛋黃(2個)、羊奶(兩盒)、砂糖(50g)、芝士片(2片)、小麥淀粉(60g)。
做法:
1、 鍋內(nèi)倒入羊奶、砂糖、雞蛋黃、芝士片、小麥淀粉,開小火邊煮邊攪拌。至粘稠狀;
2、 倒入碟中,蓋上保鮮膜,放置冰箱冷藏5小時;
3、 把冷藏好的奶塊取出,切成小塊;
4、 將切好的奶塊隔開距離,放至鋪好烘焙紙的烤盤上,刷上蛋黃液;
5、 放入預(yù)熱至180度至210度的烤箱中,烤20分鐘,取出裝盤即可。
焦香澄黃的外皮裹了一個滑嫩的餡心,一口就能化在嘴里,吃上一口烤羊奶,再喝上一口鮮羊奶,滿口濃郁奶香,簡直是羊奶的寶藏吃法。

羊奶香酥餅干
宅在家里,看劇必不可少,而看劇又怎么少得了小零食呢?
這款羊奶香酥餅干,就很適合邊看劇邊吃了。
配料:低筋面粉(200g)、羊奶(1盒)、雞蛋(1個)、黃油(45g)、白糖(40g)。
做法
1、雞蛋打散,加入融化的黃油和羊奶,混合均勻;
2、在打勻的液體里加入白糖,繼續(xù)拌勻,拌勻后篩入低筋面粉;
3、混合均勻揉成團(tuán),搟成3cm的面片,壓出自己喜歡的形狀;
4、裝盤,烤箱預(yù)熱,調(diào)到180度,等待12分鐘左右,取出放涼即可。
做好的餅干涼透之后放入密封罐或者密封袋里保存,吃兩三天沒有問題,再也不怕看劇的時候沒有小零食了。
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-483229.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖