發布時間:2024-11-24閱讀(13)
北極甜蝦當然可以吃,不僅可以吃,而且味道鮮甜,營養豐富。昨天我就剛買了一袋,北極甜蝦的個頭一般不太大,但是肉質緊實,吃起來甜絲絲的,蘸點醬料的話,味道也十分鮮美。

北極甜蝦拿到我們手里的時候,就已經是熟的了,這是因為北極甜蝦的捕撈都是非常先進的,捕上來以后,半個小時內蝦就會被高溫蒸熟,然后冷凍起來,這樣可以最大限度的保持了蝦的新鮮營養和口味。
北極甜蝦不僅僅蝦肉好吃,而且還有頭部的蝦籽也很好吃。一只質量好的北極甜蝦,顏色粉紅鮮艷,頭里面滿滿的都是紅紅的蝦籽,吃起來香甜美味,大人和小孩子都可以吃,豐富的蛋白質和營養,對于需要長身體的孩子們來說更為需要。

我們在買北極甜蝦的時候,一定要看好,顏色粉紅,頭部滿籽的是上品,因為買的時候就已經是熟的了,所以我們不需要再次去煮熟它,只需要解凍加熱就可以吃了。但是解凍以后最好一次吃完,不要重復冰凍。

個人覺得,北極甜蝦吃的就是這個鮮甜的原汁原味,所以不需要太復雜的烹飪,加熱后剝開蝦殼,連著美味的蝦籽和緊實的蝦肉一起放進嘴里,細細品味,就是最好的吃法了!
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