導讀1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，....

1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血； 2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞， 恢復視力，改善肝臟功能。魷魚的做法也很多，今天給大家帶來魷魚炒青椒

主料有：魷魚500克、青椒2個。

輔料有：油、醬油、姜、鹽、大蒜。

做 法1：洗凈全部切好。

做法2.鍋中倒油，油溫七成熱時，放入蔥姜蒜爆香。放入魷魚翻炒，然后在放入青椒。

做法3.翻炒七八成熟時加入醬油，鹽、雞精、味精或者根據自己口味放調料。

做法4，調完味后炒熟即可出鍋。美味又可口的魷魚炒青椒完成了。