導(dǎo)讀只在酒店吃過的美食：特色肚包肉，好吃又過癮【做法步驟】1、準(zhǔn)備豬肚一個(gè)，洗凈備用2、500克前腿肉切成大塊3、加入蔥姜、五香粉、胡椒粉、花椒粉、雞精、白糖2....只在酒店吃過的美食：特色肚包肉，好吃又過癮

【做法步驟】

1、準(zhǔn)備豬肚一個(gè)，洗凈備用

2、500克前腿肉切成大塊

3、加入蔥姜、五香粉、胡椒粉、花椒粉、雞精、白糖20克

4、再加入高度白酒50克，味極鮮醬油、鹽拌勻腌兩個(gè)小時(shí)

5、將腌制好的肉關(guān)在豬肚中，封口

6、小火，煮90分鐘

7、 撈出熏一下，鍋底放錫紙，白糖少許，茶葉冒煙，關(guān)火燜半分鐘

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