發布時間:2024-11-30閱讀(24)

打工不如學技術。在長沙新東方烹飪學院里,不乏有這樣的學生。讀完大學后,沒有找到適合自己的工作。在打工與學技術之間,他們選擇后者,來到廚師學校學烹飪技術。學技術有什么好?學廚師有前途?
長沙新東方烹飪學院,一所被譽為中國湘菜人才教育基地的廚師學校。上游是新搬遷的長沙師范學院北校區,下游是湖南信息科技職業學院,再延伸過去則是長沙武警直屬支隊。生活在這里的他們,雖遠離了長沙黃興南路步行街的繁華,但是每天充實的生活,過得自在、安逸。

學技術比打工強。學好技術,找好工作,過好生活。如今的廚師不比當年,現在的廚師就業好,高薪高待遇,還受人尊重。只要技藝精,不怕沒薪酬。在長沙新東方烹飪學院學廚藝技能,不僅好就業,還好創業。比如:新東方成功學子羅桂軍,自主創業,創建上海湘里世家餐飲管理有限公司,目前已經擁有多家連鎖餐飲店,年營業額達到千萬。
廚師學校里,少不了美味,少不了小伙伴。五湖四海來學習烹飪技術的朋友,相遇在長沙新東方烹飪學院,他們珍惜這份彌足珍貴的友情。在長沙新東方烹飪學院里,他們切磋的烹飪技藝,不是大學校園里的紙上談兵,而是刀工、勺功的掌握,以及用料搭配的烹飪原理的講究等。真槍實干,沒有虛假可言。從入學開始便一起從最基本的刀工、翻鍋練起,再到熱菜、冷菜、拼盤等。一起學習、一起生活,他們視彼此為兄弟。
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